Il mio dolce cappello da strega

Se sono più fata o strega? 

Sono una strega, sì e mi piace fare magie bizzarre.

Ma il vento impetuoso che ha spazzato lontano le nuvole grigie e messo in movimento le girandole mi ha strappato via il cappello. Ho deciso allora di confezionarmene una intera collezione personale... potrebbero esserci altre folate e una strega non può restare senza, perderebbe il suo potere!

Non è stato difficile realizzarli, è bastato usare due modelli delle biscottiere della CBE elettrodomestici

e con un po' di fantasia il gioco è fatto!

Ho utilizzato i modelli 8030100 e 8020100.

Ora sono assolutamente impaziente nel provare l'ultimo nato nella famiglia CBE elettrodomestici, 

il ferro per sformare gusci di noci dolci e salate!

Guardate che spettacolo... siete anche voi curiosi di provarlo? 

Matilda, la collaudatrice CBE per eccellenza, vi aspetta con una bellissima proposta!

Io credo che lo lascerò sotto l'albero delle persone a cui voglio molto bene, così avremo un natale più magico!

RICETTA PER I CAPPELLI DOLCI DELLE STREGHE

(per 10 pezzi)

2 uova

6 cucchiai di zucchero semolato

5 cucchiai di farina 0

6 cucchiai di olio di semi di girasole

la punta di un cucchiaino di vanillina

100 gr di cioccolato fondente all’85% di cacao

nastro in stoffa per decorare

Con una frusta sbatti le uova con lo zucchero e la vanillina. Unisci l’olio e amalgama. Infine unisci la farina e continua a lavorare il composto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. 

Fai scaldare lo stampo per le ferratelle rotonde e versa un cucchiaio scarso di impasto in ciascuna forma. Quando sono pronte staccale e lasciale raffreddare su un piano senza sovrapporle.

Fai scaldare successivamente lo stampo per le ferratelle a ventaglio. Versa mezzo mestolo di impasto e lascia cuocere. Togli ancora morbide dallo stampo e taglia la ferratella in quattro pezzi velocemente; arrotola ciascun pezzo su un giracono in legno (oppure aiutati con le mani) e lascia raffreddare. 

Sciogli a bagnomaria 50 gr di cioccolato fondente. Quando sarà pronto allontanano dalla fonte di calore e unisci altri 25 gr di cioccolato. Mescola continuamente e lascia che si sciolga. Fai la stessa operazione con il restante cioccolato e poi spennella con un pennello in silicone il cioccolato sui coni e sui dischi di ferratelle. Unisci velocemente i due pezzi e lascia solidificare. Decora con il nastro alla base del cono.